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千页豆腐有哪些吃法?

千页豆腐有哪些吃法?

千页豆腐有哪些吃法?

   千页豆腐是一 种富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了 豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的 汤汁吸收能力,配合现代厨艺,可以做出高品 质的新时尚美味佳肴来。  

   它可以煎、煮、炒、炸、蒸、烤、卤、火锅等。原料简单,却摆盘精致,很显档次。豆腐吃起来又烫又滑,口感鲜美。  

   千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,或充作调料;它适合多种烹调方法,可蒸可炖  可煎可熏可凉拌;它可做成多种菜式,多种造型,可为冷盘、热菜、汤羹、火锅,可成卷、夹、丸、包等等还可调 制成各种味型,既有豆香的本味,更具独一无二 的吸味特性。

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